Олеуропеин и гидрокситирозол усиливают функцию и биогенез митохондрий в клетках SH-SY5Y через эстрогеноподобные механизмы

Опубликовано 01 Июн 2026
Журнал Food Funct
Время чтения 1 мин
Исследование посвящено двум фенольным соединениям оливкового масла — олеуропеину и гидрокситирозолу. Показано, что они действуют как мультитаргетные нейромодуляторы с эстрогеноподобным и нейропротекторным потенциалом. Соединения одновременно модулируют сигнальные пути ERβ и IGF1R, регулируют кальциевую динамику через рецепторы рианодина, AMPA и NMDA, изменяют нейрональный липидом и стимулируют биогенез митохондрий. Также выявлено влияние на экспрессию ABAD — митохондриальной мишени, связанной с болезнью Альцгеймера.